در این مطلب شما می‌خوانید:

آبمیوه

همه افراد عاشق نوشیدن آبمیوه های سرد هستند و از آن لذت می برند. در واقع نوشیدن آبمیوه مزایای بسیاری دارد و شما را شاد و سالم نگه می دارد، اما باید توجه داشته باشید که از آبمیوه های سالم و طبیعی و به میزان متعادل استفاده کنید. همچنین باید به زمانی که آبمیوه را مصرف می کنید نیز توجه داشته باشید، چرا که تمام این عوامل در تاثیر نهایی آبمیوه بر بدن شما دخیل اند.

تاثیر نوشیدن آبمیوه

آبمیوه های طبیعی سرشار از نوعی فیبر اند که در رشد باکتری های کمک کننده در سیستم گوارش موثر است، به طوریکه در آب سیب و پرتقال می توانید تقریبا 3 گرم فیبر محلول پیدا کنید. همچنین ثابت شده است که نوشیدن آبمیوه می تواند سطح قند خون و کلسترول را تا حدود زیادی تنظیم کند. نوشیدن آبمیوه تازه می تواند از بهترین راه ها برای تامین آنتی اکسیدان ها و محافظت از بدن در برابر آسیب های ناشی از مولکول های ناپایدار طبیعی ایجاد شده در بدن شما باشد، این مقدار در میوه ها و سبزیجات تیره رنگ بیشتر است. آبمیوه ها با آبرسانی مطلوب، به بدن کمک می کند تا کربوهیدرات ها را بهتر پردازش کرده و از ویتامین ها و قندهای طبیعی به خوبی بهره ببرند.

بهترین زمان نوشیدن آبمیوه

در واقع بهترین حالت نوشیدن آبمیوه، مصرف آن با معده خالی است. اگر در روز چندین بار آبمیوه می نوشید، بهتر است آن را حداقل 20 دقیقع قبل یا 2 ساعت بعد از صرف وعده های غذایی مصرف کنید. زیرا هنگامیکه معده شما خالی است، بیشترین مقدار جذب ویتامین ها و مواد مغذی از آبمیوه را دارد. علاوه بر این بهتر است نوشیدن آبمیوه را آهسته انجام دهید و با این کار اثربخشی تغذیه ای آن را تا حدود زیادی افزایش دهید. چرا که بلع یکباره آبمیوه، باعث ایجاد نفخ شده و اجازه نمی دهد بزاق کافی با آبمیوه به روده وارد شود و هضم صحیح آن را مختل می کند. نوشیدن آبمیوه همراه غذا می تواند به تنظیم اشتها و مصرف غذا و جلوگیری از پرخوری کمک کند و در فرآیند کاهش وزن موثر باشد، اما باشد توجه داشته باشید که این مورد درباره آبمیوه هایی که کالری بالایی دارند صدق نمی کند. بنابراین در انتخاب نوع آبمیوه ای که قصد دارید همراه غذا بنوشید دقت کنید.

مضررات نوشیدن آبمیوه

نوشیدن آب سبزیجات می تواند تا مقادیر زیادی بر سلامت تاثیرگذار باشد، اما از زیاده روی در نوشیدن آبمیوه باید اجتناب کنید. چرا که آب میوه به سرعت می تواند قند خون را افزایش داده و همچنین حاوی مقادیر زیادی کالری است. آبمیوه ممکن است یک انتخاب سالم به نظر برسد اما سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان هایی است که افراط در مصرف آن باعث ایجاد مشکلاتی در بدن می شود. اگر به نوشیدن آب میوه همراه با ناهار یا صبحانه عادت دارید، باید بدانید که آبمیوه نمی تواند مستقیما پس از معده به روده برود و همراه سایر غذاها در معده باقی می ماند و شروع به تخمیر می کند. طی فرآیند تخمیر آبمیوه، اتانول و گازهایی تولید می شود که بر سلامت بدن شما تاثیر منفی خواهند داشت. نوشیدن آبمیوه های شیرین مانند آب سیب در شب می تواند در افزایش وزن نقش داشته باشد، چرا که قند موجود در آبمیوه ممکن است با هورمون هایی مانند انسولین تداخل داشته باشد و بدن را به ذخیره چربی وادار کند. بنابراین اگر قصد کاهش وزن دارید بهتر است از نوشیدن آّبمیوه در شب خودداری کنید